6 dicembre 2013, ore 20.00, Sala Blu, piazza F.Guardi, Vigo di Ton - MANGIARE A IMPATTO (QUASI) ZERO! Quanto pesa sull'ambiente la nostra alimentazione

I ragazzi dell’Osservatorio SOStenibile sono lieti di invitarvi all'ultimo appuntamento previsto per il 2013. Vi aspettiamo numerosi!!! Poi ritorneremo nel 2014!!!

Durante la serata si parlerà di impatto sull'ambiente legato alla produzione di cibi. Interverranno Emanuela Bozzini, ricercatrice del Dipartimento di Sociologia e Ricerca Sociale dell'Università di Trento che ci parlerà di “Sicurezza alimentare.” e Sergio Valentini, presidente di Slow Food Trentino-Alto Adige, che porterà “L’esperienza di Slow Food Trentino-Alto Adige.”

Vi aspettiamo numerosi.

A fine serata potrete degustare alcuni prodotti Slow Food.